O Dia Mundial do Chocolate degusta-se a 7 de julho.
A origem desta comemoração não está bem defenida, mas o que importa é que este é o dia do ano, no qual se pode comer chocolate para festejar. Seja uma barra de chocolate, uma bebida, um gelado, algumas bolachas ou bombons, neste dia é obrigatório ingerir uma boa dose de chocolate.
Apesar de tudo, recomenda-se alguma moderação: alguns estudos indicam que o chocolate é mais viciante do que drogas como a cocaína.
Origem do chocolate
É curioso que o chocolate tenha sido utilizado pelos Maias como moeda de troca. Para eles, o cacau era uma dádiva dos deuses, daí o seu valor. Enquanto isso, os maias serviam cacau aos guerreiros para dar-lhes força.
Quem o trouxe para a Europa foi Cristóvão Colombo, em 1502. E foi em Espanha, onde começaram a adicionar açúcar ao cacau, até ganhar popularidade em França, estendendo-se por muito outros países.
Hoje, a indústria do chocolate movimenta milhares de euros e, em Portugal, os portugueses comem um quilo e meio de chocolate em média por ano.
Como tão adorado que é, existe também a celebração do Dia Internacional do Chocolate, a 13 de setembro.
Benefícios do chocolate
Para a alegria de muitos, são apontadas várias vantagens ao consumo de chocolate. Mas atenção, o chocolate que traz benefícios é o que tem mais de 70% de cacau. Em seguida, ficam alguns dos benefícios comprovados cientificamente:
- Aumento da concentração, para os estudos e para o trabalho;
- Redução no risco de ter uma doença cardíaca;
- Alívio do stress;
- Proteção da pele contra os raios solares.
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